Каталог

Сыр полутвердый «Атлет Тоиду»

Сыр «Атлет Тоиду» – полутвердый сыр, обладает выраженным сырным, слегка кислым вкусом. Отличительной особенностью сыра является латексное покрытие, которое способствует естественному созреванию.

Допускается слегка плотное тесто, ломкое на изгибе.
Рисунок состоит из глазков круглой или овальной формы.
Допускается отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.

Характеристики