Каталог
Сыр «Лёгкий сливочный»
Сыр «Лёгкий сливочный» – полутвердый сыр, обладает чистым выраженным сырным и нежно сливочным вкусом, с нотками лёгкой кислинки.
На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной, неправильной формы.
Допускается неравномерное расположение глазков и отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.
Характеристики
Консистенция
нежная, пластичная
Цвет теста
светло-желтый
Жирность
30%
Форма
прямоугольный брусок
Масса
нефиксированный вес ~ 4,0 кг
Упаковка
пакеты барьерные термоусадочные
Срок созревания
не менее 15 суток
Срок годности
180 суток
Кол-во в тарном месте
2 шт
Энерг. ценность (калорийность)
230 ккал / 960 кДЖ