目录 干酪半硬干酪“皇家”干酪文火煮开的牛奶风味 45% “皇家”干酪文火煮开的牛奶风味 “皇家”干酪——半硬干酪,有文火煮开的牛奶风味。奶酪的一个显著特点是味道——适度的乳酪,与文火煮开的牛奶的淡味。 在切好的干酪上有一个由圆形、椭圆形、不规则形状的小孔组成的图案。 允许孔眼的位置不均匀,并且在单个的干酪头中缺乏图案。 特性 稠度 柔软,塑性 面团颜色 黄色 油性 45% 形式 长方形的板 质量 非固定重量~ 4.4 kg 包装 热收缩隔热袋 成熟时间 最少20天 使用期限 180天 包装的数量 2块 能量值(卡路里) 320千卡/ 1320千焦 相关产品 30%“轻”干酪“轻”干酪——半硬干酪,其特点是温和的发音,干净,奶酪味和轻微的酸味。 45%“东方故事”半硬干酪“东方故事”干酪——半硬干酪,略带清爽的干酪风味,辅以淡淡的酸度和宜人的焦糖味。