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”黑公爵“干酪,炼乳风味

“黑公爵”干酪——半硬的干酪,有自己独特的奶酪味道和炼乳的味道,辅以轻微的酸味和香料。

在切好的干酪上,有不规则的棱角图案。
允许孔眼在干酪头上的位置不均匀。

特性

稠度

塑性

面团颜色

黄色

油性

45%

形式

长方形的板

质量

非固定重量~ 4.4 kg

包装

热收缩隔热袋

成熟时间

最少20天

使用期限

180天

包装的数量

2块

能量值(卡路里)

320千卡/ 1320千焦