Каталог
45%
Сыр полутвердый «Восточная сказка»
Сыр «Восточная сказка» – полутвердый сыр обладающий умеренно чистым сырным вкусом, дополняемый легкой кислинкой и приятными нотками карамели во вкусе и аромате.
На разрезе сыр имеет богатый рисунок из глазков неправильной и щелевидной формы.
Допускается неравномерное расположение глазков в головках сыра.
Характеристики
Консистенция
нежная, пластичная
Цвет теста
желтый
Жирность
45%
Форма
прямоугольный брусок
Масса
нефиксированный вес ~ 4,4 кг
Упаковка
пакеты барьерные термоусадочные
Срок созревания
20 суток
Срок годности
240 суток
Кол-во в тарном месте
2 шт
Энерг. ценность (калорийность)
320 ккал / 1320 кДЖ
