Каталог

Сыр «Княгиня Ольга»

Сыр «Княгиня Ольга»

Сыр «Княгиня Ольга» – полутвердый сыр с превосходным умеренно выраженным чистым сырным, слегка сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом.

Рисунок отсутствует
Допускаются незначительное количество пустот и трещин.

Консистенция

пластичная, слегка ломкая на изгибе

Цвет теста

от белого до светло-желтого

Жирность

45%

Форма

прямоугольный брусок

Масса

нефиксированный вес ~ 4,4 кг

Упаковка

пакеты барьерные термоусадочные

Срок созревания

не менее 30 суток

Срок годности

180 суток

Кол-во в тарном месте

2 шт

Энерг. ценность (калорийность)

325 ккал / 1340 кДЖ