Каталог
Сыр «Фитнес-Чиз»
Сыр «Фитнес-Чиз» – полутвердый сыр с умеренно выраженным сырным вкусом, оттененный лёгкой кислинкой.
На разрезе сыр имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы.
Допускается неравномерное расположение глазков и отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.
Характеристики
Консистенция
нежная, пластичная
Цвет теста
нежно-желтый
Жирность
25%
Форма
прямоугольный брусок
Масса
нефиксированный вес ~ 4,4 кг
Упаковка
пакеты барьерные термоусадочные
Срок созревания
не менее 20 суток
Срок годности
180 суток
Кол-во в тарном месте
2 шт
Энерг. ценность (калорийность)
220 ккал / 920 кДЖ