Каталог

Сыр «Черный Герцог» с ароматом сгущенного молока

Сыр «Черный Герцог» с ароматом сгущенного молока

Сыр «Черный Герцог» – полутвердый сыр со своим индивидуальным сырным вкусом и ароматом сгущенного молока, дополняемый легкой кислинкой и остротой.

На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из неправильной угловатой формы.

Допускается неравномерное их расположение в головках сыра.

Консистенция

пластичная

Цвет теста

желтый

Жирность

45%

Форма

прямоугольный брусок

Масса

нефиксированный вес ~ 4,4 кг

Упаковка

пакеты барьерные термоусадочные

Срок созревания

не менее 20 суток

Срок годности

180 суток

Кол-во в тарном месте

2 шт

Энерг. ценность (калорийность)

320 ккал / 1320 кДЖ