Каталог

Сыр «Ланселотт» с ароматом сгущенного молока

Сыр «Ланселотт» – полутвердый сыр с ароматом сгущенного молока, обладающий умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом.

Допускается слегка плотное тесто, ломкое на изгибе.
На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой или щелевидной формы. Допускается отсутствие рисунка в головках сыра.

Характеристики