目录 干酪半硬干酪“沙皇”半硬干酪 45% “沙皇”半硬干酪 “沙皇”半硬干酪——半硬干酪,具有极好的干酪风味和炼乳的香气,辅以轻微的酸度和香料的存在。 在切片上,干酪有不规则的、有棱角的小孔组成的图案。 允许孔眼在干酪头上的位置不均匀。 特性 稠度 塑性 面团颜色 黄色 油性 45% 形式 长方形的板 质量 非固定重量~ 4.4 kg 包装 热收缩隔热袋 成熟时间 最少15天 使用期限 180天 包装的数量 2块 能量值(卡路里) 315千卡/ 1320千焦 相关产品 45%“克里姆林宫”干酪“克里姆林宫”干酪——半硬干酪,有一种极好的奶酪味,微酸的味道和炼乳的味道。 45%”黑公爵“干酪,炼乳风味“黑公爵”干酪——半硬的干酪,有自己独特的奶酪味道和炼乳的味道,辅以轻微的酸味和香料。