Рецепты
Сырные крекеры
1 час 20 мин
- Соединим с помощью вилки размягченное сливочное масло, желток, соль и натертый на мелкой терке сыр.
- Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто для сырного печенья.
- Убираем тесто на 1 час в холодильник.
- Делим тесто пополам (для удобства), тонко раскатываем и режем на сегменты.
- Выкладываем сырное печенье на противень, покрытый пергаментом. Делаем декоративные дырочки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекаем сырные крекеры 10-15 минут и приятного аппетита!!!
Ингредиенты
Сыр твердый
100 г
Масло сливочное
100 г
Желток
1 шт
Мука
120-150 г
Соль
1 щепотка
