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“东方故事”半硬干酪
“东方故事”干酪——半硬干酪,略带清爽的干酪风味,辅以淡淡的酸度和宜人的焦糖味。
在干酪的切口上,有丰富的不规则和裂缝状的小孔图案。
允许孔眼在干酪头上的位置不均匀。
特性
稠度
柔软,塑性
面团颜色
黄色
油性
45%
形式
长方形的板
质量
非固定重量~ 4.4 kg
包装
热收缩隔热袋
成熟时间
20天
使用期限
240天
包装的数量
2块
能量值(卡路里)
320千卡/ 1320千焦