Каталог
Сыр «ТИЛЬЗИТЕР швейцарский»
Сыр «ТИЛЬЗИТЕР швейцарский» – полутвердый сыр с превосходным ярко выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом.
На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной, неправильной формы.
Допускается неравномерное расположение глазков и отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.
Характеристики
Консистенция
			нежная, пластичная
Цвет теста
			светло-желтый
Жирность
			45%
Форма
			прямоугольный брусок
Масса
			нефиксированный вес ~ 4,4 кг
Упаковка
			пакеты барьерные термоусадочные
Срок созревания
			не менее 15 суток
Срок годности
			180 суток
Кол-во в тарном месте
			2 шт
Энерг. ценность (калорийность)
			335 ккал / 1400 кДЖ



